武汉职业技术学院与知名餐饮企业金拱门(麦当劳)合作举办的“麦芽订单班”正式开班。这一校企合作项目的启动,标志着学校在深化产教融合、创新人才培养模式方面迈出了坚实一步,也为职业教育的多元化发展提供了新范例。
订单班以金拱门的企业需求为导向,量身定制了涵盖餐厅运营管理、客户服务、食品安全与质量控制、数字化营销以及团队领导力等核心课程体系。教学过程中,企业资深管理人员和技术骨干将深度参与,通过理论授课、实操训练、岗位见习等多种形式,确保学生所学技能与行业前沿无缝对接。首批学员将在完成学校基础课程的接受来自企业的系统化职业培训,实现从校园到职场的平滑过渡。
武汉职业技术学院相关负责人表示,与金拱门的合作是学校推进现代职业教育体系建设的重要举措。通过“订单式”培养,学校能够更精准地对接市场需求,提升学生的就业竞争力与职业发展潜力,同时也为企业输送了高素质、高匹配度的技术技能人才,实现了学校、企业与学生的三方共赢。金拱门方面则认为,此类合作有助于企业构建稳定的人才储备库,并将企业的文化、标准与价值观前置植入人才培养过程,对于保障服务品质与推动行业可持续发展具有长远意义。
“麦芽订单班”的开办,是职业教育主动适应经济转型升级、服务区域产业发展需求的生动体现。它不仅为有志于餐饮管理与服务领域的学子们开辟了一条清晰的职业发展通道,也为其他职业院校开展校企合作提供了可资借鉴的经验。随着合作的深入,双方还计划在课程开发、师资共建、实习基地建设等方面开展更多探索,共同书写产教协同育人的新篇章。