色谱技术作为现代食品检测与环保分析的核心手段，在广东省海洋工程职业技术学校的专业教学中占据重要地位。学校为食品检验、环境监测等相关专业精心建设了现代化色谱实训室，通过理论与实践相结合的教学模式，培养学生掌握高效液相色谱、气相色谱等仪器的操作技能。
实训室内配置了多台国内外先进色谱设备，包括安捷伦气相色谱仪、岛津高效液相色谱系统等，配合标准化的样品前处理区与数据分析工作站，形成完整的教学实践链条。墙面张贴着清晰的仪器操作流程图与安全规范，实验台上各类试剂瓶井然有序，体现了学校对实训安全的重视。
在实践教学环节中，学生通过检测食品添加剂、农药残留、水质污染物等真实项目，深入理解色谱分离原理与方法开发。教师团队结合海洋工程院校特色，创新性地将色谱技术应用于海洋食品质量监控、近海环境污染物追踪等特色实训项目。
该色谱实训室不仅是学生技能训练的实战平台，更与广东多家食品企业、环保机构建立了校企合作机制。近年来，学生依托该实训室在省级职业技能大赛中屡获佳绩，毕业生凭借扎实的色谱分析能力受到用人单位广泛好评，充分彰显了职业学校‘工学结合’的育人成效。
（注：本文为文字描述，实际图片应包含色谱仪器全景、学生操作特写、检测结果图谱展示等视觉素材）
